cá nục

Đầu năm trúng 'lộc biển', ngư dân Quảng Ngãi bỏ túi bạc triệu sau 1 đêm ra khơi

Sau 1 đêm giong thuyền ra khơi, nhiều tàu cá của ngư dân Quảng Ngãi trúng đậm cá nục, mang về khoang thuyền đầy ắp, mở ra hy vọng về một mùa biển bội thu.

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.

Cách làm cá biển kho chuối xanh cực ngon, lạ miệng

Cá biển kho chuối xanh là món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê nhà, hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món ăn này.

Hí hửng làm thịt mực, thanh niên chưng hửng khi thấy ‘quà khuyến mãi’ đính kèm

Trường hợp “mua 1 được 2” này chắc chẳng ai muốn nhận.

Ngoạn mục cảnh cá ông chuông phi thân lên mặt nước, làm thịt con mồi

Các nhà nghiên cứu ở Hawaii ghi lại cảnh tượng một con cá ông chuông phục kích và làm thịt một con cá nục.

Cá nục nhiễm phenol, Phó Cục trưởng Cục ATTP: 'Mỗi ngày ăn 2 lạng cá cũng không sao'

Phó Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm cho biết với hàm lượng nhiễm phenol phát hiện được ở cá nục tại Quảng Trị thì một người Việt Nam nặng từ 50-55kg có thể ăn 2 lạng cá này mỗi ngày mà không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe.

25 tấn cá nục chứa độc tố phenol: Phải kiểm nghiệm lại mẫu cá nục

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị gửi mẫu cá nục được phát hiện có phenol ra Hà Nội kiểm nghiệm lại để có đánh giá chính xác.

Cận cảnh 30 tấn cá nục đông lạnh chứa chất cực độc ở Quảng Trị

Ngày 10/6, UBND tỉnh Quảng Trị đã có chỉ đạo khẩn với Sở Y tế Quảng Trị trước thông tin phát hiện 30 tấn cá nục trong kho đông lạnh của một hộ dân trên địa bàn có nhiễm chất cực độc Phenol.

Điểm mặt hoá chất có trên mực khô, cá khô

Hầu hết các hộ phơi cá, mực ở xã Hải Bình, Hải Thanh, Hải Ninh (Tĩnh Gia, Thanh Hoá) đều sử dụng hoá chất để ruồi muỗi, nấm mốc không dám "bén mảng"…

Xem thêm