Sườn cốt lết rim mặn ngọt vừa ngon vừa dễ làm, hãy lưu ngay công thức để cùng thực hiện cho gia đình thưởng thức nhé.
Sườn cốt lết rim mặn ngọt với miếng sườn mềm quyện với nước sốt đậm đà cực kỳ đưa cơm, chắc chắn sẽ chinh phục được bất cứ ai trong gia đình bạn. Nó xứng đáng có mặt trong danh sách các công thức món ngon mỗi ngày của bạn..
Nguyên liệu sườn cốt lết rim mặn ngọt
400 gr sườn cốt lết
Hành tím, tỏi băm nhỏ
Hành lá thái nhỏ
Gia vị: Nước mắm, xì dầu, đường, muối, tiêu
Món ngon mỗi ngày: Sườn cốt lết rim mặn ngọt.
Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt
Xát muối lên toàn miếng sườn rồi rửa sạch (có thể dùng rượu trắng chà xát để khủ bớt mùi hôi, giúp thịt mềm hơn). Miếng thịt nên được thái mỏng khoảng 0.5 cm, nếu thái dày sẽ khiến thịt bị dai khi nấu.
Ướp sườn với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, ít tỏi băm rồi trộn đều để trong khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu (khoảng 4 thìa dầu ăn), cho sườn vào chiên sơ với lửa vừa đến khi chín vàng đều cả 2 mặt.
Cho hành tỏi băm vào đảo sơ cho dậy mùi rồi thêm 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1/2 thìa xì dầu và 1 chén nước lọc (50ml) vào đun sôi. Rim thịt ở lửa vừa cho đến khi phần nước sốt sệt, sánh lại thì tắt bếp.
Cho thịt ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng.
Công ty CPTP Đức Việt vừa tung ra thị trường set quà hiện đại như Lẩu nướng, Tiệc Tết… để các thế hệ gia đình có thể quây quần trong không khí ấm áp ngày xuân.
Nắng nóng gay gắt kéo dài khiến nhiều người bệnh tâm thần bị "vắt kiệt sức", dẫn đến tình trạng tái phát và bùng phát triệu chứng loạn thần phải nhập viện cấp cứu.
Tại Vinhomes Golden City, một căn nhà phố 4 tầng với tổng diện tích sử dụng hơn 200m² hiện chỉ có giá chỉ từ 6,5 tỷ đồng, chưa kể hàng loạt lợi thế của nhà mặt đất.
MB tiếp tục ghi dấu ấn trên hành trình chuyển đổi số với 5 sản phẩm, giải pháp công nghệ được vinh danh trong Lễ trao Giải thưởng Sao Khuê 2026 ngày 28/5 tại Hà Nội.
Nghi ngờ sau một câu lỡ miệng của con trai cả, ông bố đi xét nghiệm ADN và phát hiện không chỉ anh ta mà cả con trai út cũng không phải máu mủ của mình.
Chuỗi sự kiện Triển lãm Vietnam Dairy 2026 mang đến giải pháp hướng tới chuyển đổi số, nâng cao an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm minh bạch, an toàn.
Theo danh sách Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển văn hóa Việt Nam vừa được kiện toàn có 9 Ủy viên Bộ Chính trị và Thường trực Ban Bí thư là Trưởng Ban.
Ngày 27/5/2026, Bộ Công Thương ban hành quyết định số 1268/QĐ-BCT về việc bổ nhiệm PGS.TS. Kiều Xuân Thực giữ chức vụ Giám đốc Đại học Công nghiệp Hà Nội.
78 camera AI giám sát giao thông, phát hiện vi phạm và xử lý sự cố trên tuyến cao tốc Vạn Ninh-Cam Lộ (Quảng Trị) sẽ chính thức hoạt động từ tháng 7/2026.
Không chỉ là thiết bị làm mát, quạt trần ngày nay đã trở thành linh hồn của kiến trúc nội thất, nơi giao thoa giữa công nghệ hiện đại và hơi thở nghệ thuật độc bản.
TS.BS Võ Văn Đức vừa trực tiếp theo dõi, điều trị cho thai phụ có nguy cơ cao, vừa tham gia đào tạo, nghiên cứu chuyên sâu về siêu âm và chẩn đoán trước sinh.
Cơ quan khí tượng cảnh báo TP.HCM và Nam Bộ có mưa dông diện rộng vào chiều tối nay 29/5, nhiều nơi có thể mưa to kèm lốc, sét, gió giật mạnh và ngập cục bộ.
Công ty cổ phần hợp kim sắt Hà Giang bị xử phạt 200 triệu đồng do xả bụi vượt quy chuẩn, buộc khắc phục hệ thống lọc khí nhằm bảo đảm môi trường trên địa bàn.
Cập nhật thông tin World Cup 2026 mới nhất ngày 29/5: Neymar nhiều khả năng không kịp bình phục chấn thương để thi đấu trận đầu tiên của đội tuyển Brazil.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
