Truy lùng món bún đầy kỳ công, đặc sản của người Tày ở Hà Giang vào rằm tháng 7
Công đoạn chế biến những sợi bún đầy cầu kỳ cộng với những con vịt béo tốt được chăn nuôi tự nhiên đã tạo nên hương vị đặc biệt của bún vịt ở Hà Giang.
Những người nên tránh xa thịt vịt
Thịt vịt không chỉ thơm ngon mà còn đem lại nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, nhưng những người dưới đây tuyệt đối hạn chế ăn thịt vịt.
Món thịt không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết Đoan Ngọ của người miền Trung
Bên cạnh hoa quả mùa hè, cơm rượu, bánh tro ú thì trên mâm cơm của người miền Trung còn có sự xuất hiện của món ăn này.
Những ai không nên ăn thịt vịt?
Thịt vịt bổ dưỡng, giúp giải nhiệt trong mùa hè, tuy nhiên có một số người không nên ăn món này.
Mẹo luộc vịt không hôi, thịt mềm ngọt lịm
Nếu bạn ngại làm món vịt vì thành phẩm dễ bị dai, cứng và kém thơm; các mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt dưới đây sẽ giúp bạn hết lo lắng.
Món ngon mỗi ngày: Vịt om sấu chuẩn hương vị miền Bắc
Vào những ngày hè nắng nóng như hiện nay thì rất khó có thể bỏ qua món ăn đã trở thành đặc trưng cho thời tiết này, món vịt om sấu thanh thanh, bùi miệng.
Vịt Sài Gòn có mấy món và ngon thế nào mà người dân lại 'sủng ái' đến vậy?
Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.
Bí quyết luộc vịt ngon không kém nhà hàng
Thịt vịt mát, là món ăn thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.
Những cấm kỵ khi ăn thịt vịt nhiều người Việt dễ mắc phải
Thịt ba ba và quả mận là hai món không được ăn chung với thịt vịt bởi sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Nhìn món vịt quay béo vàng tẩm đầy hóa chất chết người thế này còn ai dám ăn
Những con vịt ốm, vịt kém chất lượng, được chế biến kém vệ sinh, cất giữ trong một thời gian dài nhờ một loại "phụ gia chết người" nhanh chóng hô biến thành những món thịt vịt quay béo vàng, thơm lừng.
Rùng rợn loại vịt cỏ thịt sẵn '3 con chỉ 100 nghìn đồng' không rõ nguồn gốc từ đâu?
Những con vịt quay thơm ngon, những nồi lẩu vịt om sấu hấp dẫn hút khách ăn, được chế biến từ thịt vịt gì khi mà thịt vịt nguyên liệu được bán siêu rẻ, giá không tưởng?
Món ngon, bài thuốc từ vịt giúp giải độc, tăng sức mạnh đàn ông
Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng.
Cách để nhổ lông vịt nhanh và sạch nhất
(VTC News) - Lông vịt thường khó làm và tốn nhiều thời gian hơn lông gà. Vì thế, bạn có thể tham khảo một số thông tin dưới đây để biết cách nhổ lông vịt vừa nhanh, vừa sạch.
Tuyệt chiêu đánh bay mùi hôi của thịt vịt
Thịt vịt thường có mùi hôi vì thế, trong quá trình nấu, nếu không biết cách khử mùi, món thịt vịt sẽ mất đi phần hấp dẫn.
Hãi hùng thủ đoạn biến thịt vịt ôi thành thịt cừu
(VTC News) - Cảnh sát tỉnh Liêu Ninh (Trung Quốc) đã vừa triệt phá đường dây chế biến thịt cừu cuộn bán cho các nhà hàng lẩu từ thịt vịt ôi.
Bóc mẽ chiêu làm giả vịt thành ngỗng tinh vi
Những ngày qua, dư luận xôn xao, bất bình khi có quá nhiều người tiêu dùng bị lừa, mua ngỗng quay hóa ra chỉ là những chú vịt quay bình thường, giá rẻ hơn nhiều